Tänk på att äta detta ;)
Apelsin - ät en citrusfrukt om dagen
Rik på: C-vitamin, fibrer, folat, kalium, fytokemikalier - framförallt karotenoider.
Kan skydda mot: cancer, hjärt- och kärlbesvär, demens, Alzheimer, höga nivåer av gallsalter, pendlande blodsocker, högt blodtryck, höga blodfetter, inflammationer och luftvägssjukdomar, järnbrist, reumatism, åldersförändringar i gula fläcken, grå starr, slapp hud.
Blåbär - ät lite varje dag
Rika på: C-vitamin, E-vitamin, fibrer, fytokemikalier - framförallt antocyaniner.
Kan skydda mot: ALS, Alzheimer, Parkinsons sjukdom och demens då ämnen i blåbär skyddar hjärnan och motverkar åldrandets nedbrytande effekter, slapp hud och rynkor då ämnen i blåbär stärker kollagenproduktionen, högt blodtryck, inflammationer, hjärt- och kärlbesvär, cancer, urinvägsinfektion, mag- och tarmbesvär. Kan även stärka mörkerseendet.
Avokado - ät en halv 3-4 gånger i veckan
Rik på: nyttigt enkelomättat fett, E-vitamin, fibrer, kalium, folat, magnesium, fytokemikalier.
Kan skydda mot: höga blodfetter, högt blodtryck, hjärt- och kärlbesvär, prostatacancer, bröstcancer, grå starr, åldersförändringar i näthinnan. Fungerar också hudvårdande då ämnen i avokadon är fuktgörande och har antiinflammatoriska egenskaper.
Mörk choklad (minst 70%) - ät 10-20 gram 4-5 gånger i veckan
Rik på: magnesium och fytokemikalier - framförallt flavonoider.
Kan skydda mot: högt blodtryck, högt kolesterol, blodproppar och inflammation. Ökar insulinkänsligheten.
Granatäpple - ät eller drick som juice ett par gånger i veckan
Rik på: C-vitamin, kalium, polyfenoler.
Kan skydda mot: åderförkalkning, prostata-, hud- och bröstcancer, Alzheimer, inflammationer, högt blodtryck och höga blodfetter.
Lax - ät fet fisk tre gånger i veckan
Rik på: omega-3, protein, B-vitamin, D-vitamin, magnesium och selen.
Kan skydda mot: inflammation, cancer, hjärt- och kärlsjukdom, högt blodtryck och höga blodfetter. Är viktigt för hjärnans funktioner och motverkar depression, demens och ADHD. Bra för hyn och ögonen, minskar ledvärk vid reumatism.
Äpplen - ät minst ett varannan dag
Rikt på: flavonoider, fibrer.
Kan skydda mot: hjärt- och kärlsjukdom, cancer, astma , diabetes.
Nötter och frön, framförallt valnötter, mandel och solrosfrön - ät en handfull dagligen
Rika på: nyttiga fetter, protein, E-vitamin, magnesium, koppar, kalcium, kalium, fibrer, fytokemikalier.
Kan skydda mot: cancer, hjärt- och kärlsjukdom, inflammationer, diabetes och övervikt. Fördröjer utvecklingen av rynkor och slapp hud.
Baljväxter som bönor, linser och ärter - ät tre portioner per vecka
Rika på: proteiner, långsamma kolhydrater, fibrer, folat, fytokemikalier, magnesium, kalium.
Kan skydda mot: övervikt, förstoppning och tarmsjukdomar som IBS (Irritable Bowel Syndrome), högt blodsocker och åldersdiabetes, höga blodfetter, högt blodtryck, höga gallsalter, hjärt- och kärlbesvär, järnbrist, inflammationer, cancer.
Skriv gärna vad du tyckte om dethär ;)